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西乡塘区强化监管,保障高考考场食品安全

    为确保高考期间广大考生和监考老师的饮食安全,西乡塘区食品药品监督管理局以考点学校食堂、考点周边及考务人员用餐单位为重点检查区域,迅速启动高考期间餐饮服务食品安全保障工作。

    2016年6月7日上午西乡塘区副区长梁红英,食药局局长黄伟亲自带队对考点三十六中的学校食堂进行检查,重点检查食堂环境卫生、持证上岗、食品采购、储存、加工、进货台账和索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容。

    为严防食品中毒等重大事故发生,衡阳食药所工作人员还现场对学校食堂进购的青菜农残、猪肉硼砂、豆制品的吊白块、水产品的甲醛及食物油等高风险食品用快速检测设备进行检验,检验结果基本合格,未发现存在有任何食品安全隐患。



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