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水街特色美食

美食(美食天地)简介

    南宁是美食天堂,而美食天堂的南宁水街美食是最具代表性的南宁传统美食,水街的传统小吃,比较有名的有几十种。在这些品种中,不仅有一百多年历史的小吃,还有独特手工艺的传统小吃;水街是一条充满着历史和故事的街道,这条街道里孕育了独特的水街美食文化。

  2008首届水街美食节,以打造水街十大美食评选、邕江之滨校园音乐盛典两大主题活动。通过网络评选和评审委员会相结合的方式,评选决出了最受欢迎的天天生榨米粉、快意虾味全肉饺、日照红芝麻湖等“水街十大名小吃”。重点打造水街美食文化 “水街美食”品牌、荟萃广西地方特色美食、融美食、文化、旅游、休闲娱乐为一体,借助“水街美食”的传统影响力,创建“水街美食节”独立品牌,进一步弘扬水街美食文化;通过邕江之滨校园音乐盛典创立南宁最具影响力的校园音乐盛事。

    水街特色美食主要有:
01、天天生榨米粉                      02、远红手榨米粉
03、欧记虾味叉烧干捞粉                04、邕味榨酱面
05、邕味云吞面                        06、老甘粉饺
07、老甘粉虫                          08、老甘马蹄糕
09、肥伯水晶透明粉饺                  10、肥伯祈福莲花糕
11、肥伯生日寿桃                      12、云娟云吞
13、云娟芋头糕                        14、快意虾味全肉饺
15、快意云吞                          16、黄阿婆粉虫
17、兰花黑米粽                        18、兰花猪肉绿豆粽
19、越广黑糯米粽                      20、越广银香米凉粽
21、老街坊鸳鸯糊                      22、日照红莲子糊
23、日照红杏仁糊                      24、阿权木瓜辣椒
25、阿权刀豆辣椒                      26、阿权辣椒酱
27、九记伦教糕                        28、怡悦簊绿豆糖水
29、阿婆香糯米甜酒                    30、原水街8号摊原汁狗肉



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