作为文旅经济的重要板块,夜经济的发展对于促进消费、推动经济高质量发展具有乘数效应。城市夜经济空间的营造,从物质上要依托于城市夜间景观,从精神上要融合城市文化符号和生活场景。从现有夜经济标杆城市发展现状来看,已有出台多重政策和措施助力、依托夜间IP、打造现象级“不夜城市”、打造商旅文体融合的新夜间经济模式、重视夜间经济里的“后浪力量”等可循经验。当前,扩大夜间消费、促进夜间经济快速发展已成为城市间竞争和地方经济高质量发展的新赛道,北上广州等城市通过加大政策措施,注重“后浪力量”,建设现象级“不夜城市”,不断挖掘和提升消费潜能,促进新消费、超前消费和未来消费,大力推进了城市夜间经济的发展,并发展成为促进新消费、超前消费和未来消费,大力推进了城市夜间经济的发展,并发展成国内夜间经济的标杆城市。目前,高职校企合作有以下几种主要的合作模式:
(一) 南宁“民生广场·水漾市集”文旅经济发展的现状
2023年12月2日,由南宁旅游发展有限公司投资千万建设运营的2023年广西文化旅游发展大会展示项目——民生广场·水漾市集
正式开业。作为中国西南地区极具特色的大型东南亚风情市集,民生广场·挖掘邕江水系民生广场地域及文化属性,将绿城、公园、邕江、码头等元素与东南亚风情有机融合,自11月19日试营业以来累计接待游客约15万人次。“民生广场·水漾市集”项目位于朝阳核心商圈,在邕江大桥上游邕江北岸,东连中山路,西接南宁水街,北通“三街两巷”,南融邕江夜游,是南宁市2023年重大项目、百里秀美邕江商文体旅基础设施提升工程的重要节点项目,项目融合广西民族元素与东南亚风情,汇集美食、人文、夜游邕江、非遗等文化,构造集夜游、夜购、夜娱为一体的大型综合性旅游区。为打造南宁城市文旅新名片,依托广西特色文化、广西特色小吃和东南亚主题,营造“不出国门吃遍玩遍东南亚”的特色市集。
民生广场·水漾市集按照不同业态板块,设置了伞式市集、箱式市集、营地市集、风情市集、特色主力区、儿童娱乐互动区六大主题分区,设置约300个商铺摊位,涵盖文创零售、特色美食、休闲娱乐、亲子互动、文艺表演、民俗体验、休闲观光等多元业态。其中,伞式市集以文创手作为主,汇聚了各种民族服饰、彩妆、旅拍、绣球、糖人、油画、纸伞等创意小店,商品既具有独特的民族风情,又充满创意和艺术气息;箱式市集汇聚了全国各地知名小吃、连锁饮品、网红餐饮、老字号品牌等;营地市集以休闲餐饮、饮品类和烧烤为主;风情市集分为国内美食区和东南亚美食区,有新疆烤串、宜州烧烤等地道特色小吃,还有东南亚美食;特色主力区汇聚了各类餐吧、酒吧;儿童娱乐互动区设置有旋转木马、跳跳床、VR体验等娱乐项目,以及儿童玩具和电子产品。
(二) 南宁“民生广场·水漾市集”文旅经济存在问题
水漾市集的自然和人文旅游资源丰盈,但就目前来看,与国内夜间经济发展较好的标杆城市相比,水漾市集的夜间经济发展还存在诸多不足。
1. 水漾市集夜间消费比重仍偏低,夜间经济影响力待提升。
在城市活力和消费繁荣度方面,南宁不仅落后于经济总量大的上海、北京、重庆和成都,也落后于经济总量相对小的青岛和长沙。夜间消费占全天消费比重最高的是重庆(60%),成都、长沙、青岛这一比重也都在50%以上,比重最低的城市是天津(35%)。与国内其他夜经济标杆城市相比,南宁仍面临夜间消费比重偏低、夜间业态不丰富、国家级夜间文旅消费集聚区数量偏少等问题,水漾市集作为南宁新打造的风情市集,也存在同样问题。
2. 水漾市集夜间业态不丰富,融合创新产品不足,特色品牌少。
一是夜间业态不丰富。水漾市集的消费业态仍主要以传统的餐饮、购物和休闲娱乐为主,而且受场地限制,而且入驻商家不多,缺乏与新一线超级城市的消费能级、消费需求相匹配的文化、体育、竞技、康养等多元业态。二是美食特色品牌少。风情市集分为国内美食区和东南亚美食区,有长沙臭豆腐、新疆烤串、宜州烧烤等地道特色小吃,但是南宁本土的美食不多。南宁传统美食文化积淀深厚,水漾市集对面马路不远就是水街,水街美食资源丰盈,但是水漾市集并没有引进老水街品牌的美食小吃,市集能充分展示南宁美食底蕴的夜间消费品牌却不多。夜间品牌打造滞后,叫得响、深入人心的代表性夜间品牌相对欠缺。另外,东南亚美食区也没有让人信服和吸引力的特色摊位。
3.夜间消费氛围不足,夜间生活设施待提升。一些摊位在晚10点左右便停止营业空间分布也不均,水漾市集亮化、灯光标识指引等公共基础设施未能有效覆盖,夜间生活设施待提升。
(三)加快南宁“民生广场·水漾市集”文旅经济发展的对策
水漾市集夜间经济的发展,应依托现有基础,深挖资源特色,加强和完善夜间经济发展的规划,打造一批夜间经济新地标、新场景,融合创新丰富夜间经济新业态,提升夜经济集聚区建设,大力发展夜游经济。
1.打造水漾市集新地标和场景
一是组织开展各类促消费活动,营造消费氛围、吸引人流,并实现与周边旅游资源、文化场所、商业场所的融合发展。鼓励“后备箱经济”、“跳蚤市场”、夜市等特色经营方式,引导创办投资少、风险小创业项目。二是大力建设水漾市集“24小时生活圈”。2023年7月,国家发改委印发的《关于恢复和扩大消费的措施》提出,要支持有条件的地区建设“24小时生活圈”。南宁为亚热带季风气候,特点是温暖湿润。全年平均气温稳定在21.8℃左右,冬季温和,夏季没有酷暑。这样的气候使南宁成为了一个四季如春的城市,非常适合居住和旅游,南宁的夏季夜晚,是这座城市最引人注目的时刻之一,气温在晚上依然宜人,不会过于炎热,这为夜生活提供了理想的条件。根据一份由专业机构发布的数据显示:广西区的首府南宁排名第一,人均睡觉时间竟然在午夜12点半后的33分,也就是说,南宁人才在深夜的12点半才开始入睡,这为城市夜经济提供了良好的环境。水漾市集发展夜间经济,应在“亮化+美化”基础上,打造夜间IP,建设“24小时生活圈” 。利用声光电、水雾火、全息投影、多维激光、3R(VR、AR、MR)展示等新技术手段,不断开发交互式、动感式夜间体验项目。三是提升和创新水漾市集夜间经济场景。依托南宁科技与文化的融合创新发展,鼓励夜间经济向多元化、差异化、特色化发展,构建夜间消费沉浸式、数字化、智慧化的新场景,以满足夜间市场对“第三空间”的需求。
2.引领消费需求,创新水漾市集夜间经济业态和产品
多元化的业态是经济发展的必要条件。一是以创意和科技为支撑,打造夜经济新业态和新产品。水漾市集应加紧打造夜娱、夜展、夜秀、夜读、夜游、夜健、夜宴、夜演、夜宿等夜间产品,来满足大众日益增长的夜间消费需求。可鼓励发展沉浸式演艺、脱口秀等各消费人群皆宜的夜间文化休闲产品丰富夜间文旅业态和文旅产品供给。开展东南亚文化特色化、沉浸式、互动式光影秀和光影展。二是为水漾市集夜间消费的“后浪力量”提供满意的夜间产品。南宁年轻人消费群体庞大,西乡塘区同时拥有最多数量的高校群体,针对夜间消费年轻化、社交化、体验式新需求,水漾市集夜间经济的发展应尽快增加以创意和科技为支撑,以满足年轻人社交需求为主的个性化、沉浸式新产品,如各种沉浸式剧本杀,奶茶店,酒馆等。三是针对暑期夜间市场,增加清凉夜间经济。可组织一系列针对暑假夜间市场的生态、研学、夜游、展览、演出等文旅消费活动,如打造暑期邕江夜间文化旅游节等。三是与西乡塘区的水街美食合作,引入老南宁传统味道,吸引本土怀旧的消费者和外来游客。
3. 建设好夜间文旅消费集聚区。
一是与兴宁区三街两巷联合打造夜间文旅消费集聚区,为夜游人群提供更有品质的夜游产品和服务。“三街两巷”是南宁首个具有鲜明老南宁历史文化特色的商文旅项目,是广西唯一获得国家级旅游休闲街区、国家级夜间文化和旅游消费集聚区的历史文化街区。
“三街两巷”持续打造了春节国风嘉年华、新春元宵喜乐会、邕州端午奇妙游、中秋祭月大典、“三街两巷”国风文化节、跨年音乐之夜、城隍庙会等兼具传统美感与时尚创新的城市文化活动IP,成为南宁城市新地标和人文会客厅,以及南宁市逐渐享誉国内的战略级商文旅项目。民生广场水漾市集与三街两巷距离较近,可以与其跨区合作,发挥三街两巷等商业街区消费集聚优势,引进知名夜间经济品牌和业态,营造时尚、前沿的体验式夜间消费场景,打造购物型夜间经济示范商业街区。水漾市集也可以滨水夜景为核心,依托夜游邕江码头起点人气聚集,融合历史文化景区商旅资源,打造别具特色的 “夜邕江”,多举措、多平台开发水漾市集线上夜游产品。
总之,民生广场·水漾市集不仅为市民和游客提供一个轻松、舒适、多彩的休闲娱乐空间,更通过建设,完善片区交通基础设施、导视系统以及组织有序的车辆、市民、游客流线,将原本彼此独立的民生码头、三街两巷和水街等知名文旅地标串联成片,让片区丰富的文旅资源整合互补,对构建区域性休闲旅游目的地具有重要意义。通过开发深夜食堂、深夜书店、夜间展会、夜间沉浸式演艺等场景,带动夜购、夜食、夜娱、夜演、夜展、夜宿等业态链同步发展,推进国家级夜间文化和旅游消费集聚区建设。努力打造独具特色的“网红城市”,致力打造面向东盟的区域性国际消费中心城市。
提案人签名:蒋苑苑 吴茂银 周清林